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Neuigkeiten

Produkte, Filialen oder Produktionsstandort

Was es Neues gibt erfahren Sie hier. Nehmen Sie sich die Zeit und stöbern Sie durch die Beiträge auf dieser Seite. Lernen Sie uns besser kennen und erfahren viel Interessantes über die Radeberger Fleisch- und Wurstwaren Korch GmbH und ihre Mitarbeiter/-innen. Auch den einen oder anderen Fakt zur Tradition des Fleischerhandwerks oder zum Ursprung unserer Wurst- und Schinkenspezialitäten können Sie hier nachlesen.

Kategorien:

Ihre Vorbestellung zum Osterfest

Damit zum Osterfest auch nichts fehlt und am Ende ein leckerer Braten auf dem...

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Rinderroulade mit mediterraner Füllung

Ein tolles Rezept, das Ihnen Bella Italia nachhause holt.

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Gepökelte Schweinezunge in Rotweinsoße

Ein einfaches Rezept mit Gelinggarantie. Jetzt ausprobieren!

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Filiale Zittau sagt auf Wiedersehen!

Tja, nun ist es so weit. Die Zittauer Filiale schließt ihre Pforten. Wir sind...

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Italienischer Hackbällchen-Nudel-Auflauf

Korch‘s Rezept-Tipp #2

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Schau rein

Wir zeigen interessierten Schüler*Innen Ausbildungs-Perspektiven in einer krisensicheren...

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Grill-Rezept: Raffiniertes Roastbeef

Den leckeren Klassiker kann man auch ganz lecker auf dem Grill zubereiten!

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Grill-Rezept: Gefüllte Champignons vom Grill

Auch die Beilagen können vom Grill kommen – sogar überbacken!

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Mediterraner Lammrollbraten mit Grillgemüse

Lamm ist ein traditionelles Gericht zum Osterfest. Heute wollen wir Ihnen einen...

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Korch steigt bei größtem Produzenten von Schwarzwälder Schinken ein

Die Herausforderungen in der Fleisch- und Wurstbranche sind in den letzten Jahren...

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Rezept: Winterliches Wildschweinragout

Würziges Schmorgericht in nur einem Topf zubereitet

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Was steckt drin in unseren Schinken und Würsten?

Das Wichtigste ist gutes Fleisch. Das beziehen wir weitgehend von kontrollierten...

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Schweinemedaillons mit Madeirasoße

Gebratene Schweinemedaillons sind ein Klassiker der schnellen Küche und können...

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Weihnachtlicher Rezept-Tipp: Pfefferkuchensoße mit Schlesischer Weißwurst

Die süß-würzige Spezialität wird traditionell am Heiligen Abend gegessen....

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Auf in die Natur – Entdecken Sie Korchs Wandertipp!

Wenn die warmen Sommertage Ende September endgültig vorbei sind und der Herbst...

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Angebot: Nimm 4, zahle 3! 25% Rabatt auf unsere Streichwurst-Minis.

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Pfefferkuchen-Bratapfel-Tiramisu

Der festliche Desserttipp kommt von Mathias. Er ist Küchenchef unserer Betriebskantine...

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Weihnachtlicher Rezept-Tipp: Knusprige Gans mit Bratwurstfülle

Die Zubereitung mit Bratwurstfüllung ist in einigen Regionen, wie dem Elsass,...

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Imbissangebot zum Mitnehmen

Nach derzeitiger Beschlusslage dürfen wir unser Imbissangebot ab Montag, 2....

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Was steckt drin in unseren Schinken und Würsten?

Das Wichtigste ist gutes Fleisch. Das beziehen wir weitgehend von kontrollierten...

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Geschmorte Keule vom Lamm

Mediterran inspirierte Lammkeule für z.B. Ostern von Kai Kochan

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Hygienestandards deutlich verschärft

Zusätzliche Maßnahmen zur Eindämmung der Infektionsgefahr in den Filialen...

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Korch spendet 2000 Euro für Kinderheime

Beim Advents-Essen im Genuss-Atelier Dresden gab’s frühe Weihnachtsgeschenke...

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Rezept: Cole slaw – der amerikanische Krautsalat

Der amerikanische Klassiker macht sich gut auf Burger oder als Beilage.

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NEU: Original Radeberger BIO-Produkte!

Drei unserer Schinken-Lieblinge gibt es ab sofort auch als BIO-Produkte –...

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Verpackungsrelaunch – Original Radeberger

Wir kaufen nicht ohne Grund die besten Zutaten von eigens ausgewählten und...

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Rezept: Mediterraner Schweinerollbraten mit Möhren-Zucchini-Gemüse und Bandnudeln

Schweinerollbraten neu definiert auf mediterrane Art mit leichten Beilagen....

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gegrilltes Schweinelendchen – mediterrane Art

Unser mediterranes Lendchen passt ideal zu Rosmarinkartoffen, Grillgemüse...

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Partypause mit MDR-Moderator Silvio Zschage und Original Radeberger

Der MDR-Morgenmann tourt in diesem Winter mit vielen Hits und guter Laune zu...

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Geschmorte Schweinebäckchen in Schwarzbiersoße

Unser Rezeptvorschlag kommt sehr raffiniert daher, ist aber trotzdem leicht...

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Rezepttipp: Weideschafkeule mit Kräuterkruste

Zu Weihnachten darf’s auch mal ein Braten der besonderen Art sein.

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Radeberger Fleisch- und Wurstwaren mit neuen Investoren

Die SIB Innovations- und Beteiligungsgesellschaft mbH begleitet als hundertprozentige...

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American BBQ: Pulled Chicken vom Grill

Es muss nicht immer Schwein sein. Das Pulled Chicken schmeckt auf dem Burger...

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Neueröffnung im NeißePark Görlitz

Letzte Woche sah es hier noch nach Baustelle aus. Jetzt ist es endlich geschafft....

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Unser Neuer im Außendienst

Nein, nicht die beiden freundlichen Herren im Vordergrund. Der schicke, kleine...

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Wenn uns die Sonne wieder rauslockt

Der Frühling hat die Welt in grün getaucht und nun fühlt es sich schon fast...

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BBQ-Salzstein

Haben Sie schon mal auf einer Salzplatte gegrillt? Nein? Dann hier informieren...

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Filiale im NeißePark Görlitz kurz vor der Neueröffnung

Letzte Woche sah es hier noch nach Baustelle aus. Jetzt fiebert alles auf die...

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Rezept-Tipp: Gefülltes Osterfilet

Fix und fertig in weniger als 30 Minuten und so lecker, dass die Schwiegermutter...

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Ausbildung in der Radeberger Fleisch- und Wurstwaren Korch GmbH

Wenn du dich beruflich orientieren willst und nicht so recht weiter kommst,...

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Weiße Wiener – eine Spezialität aus der Oberlausitz

Wir wurden immer wieder von Kunden in unseren Filialen auf „Weiße Wiener“...

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Weihnachts-Shooting 2017

23 Grad im Schatten, strahlender Sonnenschein, 30 Quadratmeter Wohnzimmer, 12...

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Renovierung der Filiale Elbepark abgeschlossen

Fast 250.000 Euro haben das Unternehmerehepaar Michael und Andrea Korch in die...

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Neueröffnung im Lausitz-Center Hoyerswerda

Centermanager Dieter Henke ist schwer begeistert, welche Perle jetzt sein Lausitz-Center...

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Dynamo Dresden startet in die neue Saison

Wir stehen als Sponsor und Förderer natürlich wieder fest an der Seite unseres...

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